Ingredientes:
1 FlatBread Joseph
2 tomates
1 pizca de orégano
2 lascas de queso mozzarella
1 pizca de sal
1 chorro de aceite de oliva 1 chorro de vinagre balsámico
Preparación:
- Primero lavamos los tomates y los cortamos en rodajas finas.
- Colocamos el FlatBread sobre una fuente de horno con papel antiadherente.
- Regamos el pan con un poco de aceite de oliva y añadimos las rodajas de tomate, un poco de sal y un poco de orégano.
- A continuación, agregamos el queso mozzarella y aderezamos con una pizca más de sal y vinagre balsámico.
- Horneamos a 180ºC, o hasta que se tueste un poco.
Este FlatBread vegetariano, es ideal para preparar en cualquier cena con amigos o cóctel.