Preparación
- 3 piezas de aguacate en trozos
- hummus
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
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1/2 cucharadita de orégano
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10 piezas de hoja de albahaca fresca
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2 pizcas de sal
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2 pizcas de pimienta
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1 bolsa de Pan Pita de Grupo Joseph
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1 1/2 tazas de jitomate deshidratado
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1 taza de queso parmesano
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suficiente de albahaca para decorar
Ingredientes
Para el dip, en un procesador agrega el Hummus, el aguacate, el jugo de limón, la cebolla en polvo, la albahaca, la sal y la pimienta. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
Sobre un refractario coloca el pan Pita con ayuda de una espátula unta la mezcla anterior, coloca jitomates deshidratados y un poco de queso parmesano.
Coloca otra capa de pan árabe y repite el procedimiento anterior, hasta obtener 3 capas.
Decora con albahaca fresca.