¡Para papá el mejor sabor!

 

Ingredientes

Para el adobo

3 Cucharadas de achiote

1 Pieza de diente de ajo

1 Cucharada de jugo de naranja natural

1 Pizca de pimienta negra molida

1/5 Cucharada de orégano fresco

 

Para el relleno

2 Piezas de carne para hamburguesa

2 Piezas de Pan Árabe Integral Joseph

1 Taza de lechugas mixtas lavadas

4 Rebanadas de piña a la parrilla

1/2 Taza de hoja de cilantro lavadas

1/4 Pieza de cebolla morada en julianas

 

Preparación para el adobo

Coloca todos los ingredientes en tu licuadora y muele hasta integrar por completo.

Para el Pan Árabe Integral Joseph

1 Barniza las carnes para hamburguesa con el adobo y cocínalas en un sartén caliente, durante 4 minutos por lado, o hasta que doren ligeramente.

2 Corta en cuadros grandes y reserva.

3 Calienta los panes en un comal, dándoles la vuelta de vez en cuando para que inflen.

4 Córtalos en mitades y rellena con hojas de lechugas mixtas, la carne al pastor, las rebanadas de piña, cilantro y cebolla.